ho dedicato questa pagina alla mia nonna materna. questo era il suo dolce, quello delle feste comandate e che faceva felici grandi e bambini. era sempre un momento speciale quando usciva dalla cantina con il suo vassoio di peschette ripiene. la nonna ormai se n'è andata da qualche anno, ma le pesche sopravvivono grazie a me e a mia cugina Luisa, che siamo rimaste depositarie della sua ricetta.
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